Cocktail dînatoire AMC Traiteur — réception événementielle
Saint-Hilaire-de-Chaléons · Pays de Retz

Traiteur événementiel & chef à domicile

Mariages, séminaires, anniversaires, baptêmes : une cuisine de saison et un service sur mesure. En Loire-Atlantique, Vendée, Bretagne et alentours.

Depuis 2015 · Devis sous 48h · Sans engagement

Mes prestations

Deux façons de travailler ensemble

Un événement complet à organiser, ou un dîner intime à la maison. Dans tous les cas, une cuisine sourcée localement et un service personnalisé.

  • Événements

    Mariages, anniversaires, baptêmes, communions, séminaires d'entreprise. De la formule cocktail au repas assis, nous organisons la prestation traiteur complète avec notre équipe et nos fournisseurs locaux.

    • Mariages & baptêmes
    • Séminaires & cocktails pros
    • Anniversaires & repas privés
    • Service en salle
  • Chef à domicile

    Un dîner sur mesure dans votre cuisine. Le chef vient avec ses produits, prépare devant vous ou en discrétion, sert à table, range tout. Vous profitez de vos invités, pas de la vaisselle.

    • Menu sur mesure
    • Préparation sur place
    • Service à table
    • Rangement inclus
Cartes saisonnières

Mes cartes du moment

Mes cartes évoluent au fil des saisons et selon les événements. Téléchargez celle qui correspond à votre projet, on en discute ensuite.

  • Automne-Hiver 2025

    Suggestions de saison pour vos repas d'automne et d'hiver : plats chauds, gibier, gratins.

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  • Mariage 2026

    Une carte dédiée aux mariages : entrées, plats, accompagnements et fromages pour 2026.

    En savoir plus
  • Cocktail

    Formule cocktail dînatoire : pièces salées, sucrées, accompagnement boissons. Pour anniversaires, séminaires, vins d'honneur.

    En savoir plus
  • Menu Noël 2025

    La carte des fêtes de fin d'année : plateaux festifs, plats traditionnels revisités, desserts maison.

    En savoir plus
Mes partenaires

Quelques lieux & maisons avec qui nous travaillons

  • Château Villeneuve — lieu de réception partenaire d'AMC Traiteur
  • La Gressière — lieu de réception partenaire d'AMC Traiteur
  • La Rousselière — lieu de réception partenaire d'AMC Traiteur
  • Barronnerie — lieu de réception partenaire d'AMC Traiteur
À propos

AMC Traiteur, dirigé par Adrien Malard

AMC Traiteur, c'est une cuisine attentive aux saisons et au produit, pensée pour s'adapter à chaque événement. Du dîner intime à la grande réception, le même soin sur la sélection, la cuisson et le service.

Installés à Saint-Hilaire-de-Chaléons en Pays de Retz depuis 2015, nous intervenons dans toute la Loire-Atlantique, la Vendée, le Maine-et-Loire et jusqu'en Bretagne. Pour les événements à domicile, dans des lieux de réception, ou des locaux professionnels.

Le rôle d'un traiteur, ce n'est pas seulement de cuisiner — c'est de tenir un timing, de coordonner avec les autres prestataires, et d'être présents pendant l'événement pour que tout se passe comme prévu.

Service traiteur AMC en réception
Réception AMC Traiteur au Château de Villeneuve

Un événement à organiser ?

Mariage, anniversaire, séminaire, dîner privé : parlons de votre projet et construisons ensemble la formule adaptée.

Questions fréquentes

Tout savoir avant de réserver

Avant de remplir le formulaire, vous trouverez ici les réponses aux questions les plus courantes. Sinon : un coup de fil au 06 45 41 26 36.

Contact

Parlons de votre événement

Devis, conseil sur une formule, simple question : remplissez le formulaire ou appelez-moi directement.

Réponse sous 48h ouvrées